料理レシピ

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★★★★☆
わかめスープ

材料
【2人分】
わかめ[乾燥] … 大さじ1
長ねぎ … 5cm(15g)
鶏ガラスープの素 … 小さじ2
ごま油 … 小さじ2
塩こしょう … 少々
水 … 300cc

[仕上げ用]
白いりごま … 小さじ1/2
手順①
ねぎは薄切りにする。
手順②
鍋にわかめ、水を入れて中火で熱し、沸いたらねぎ、鶏ガラスープの素、ごま油を加えて塩こしょうで味をととのえる。
手順③
器に盛り、白いりごまをちらす。