★★★
やみつき香味ダレチキン
- 材料
- 【2人分】
・鶏胸肉…200g
・塩胡椒…適量
・長ネギ…1/2本
・片栗粉…大さじ1
●--調味ダレ--●
・砂糖…小さじ2
・お酢…小さじ2
・醤油…小さじ2
・おろししょうが…小さじ1
●-------------●
・白炒りごま…大さじ1
・ごま油…大さじ1 - 手順①
- 鶏むね肉にフォークで穴をあける。
一口大に切る。
塩コショウと片栗粉を振る。 - 手順②
- ●調味ダレをつくる。
- 手順③
- 油をひき、鶏むね肉を焼く。
焼き色がつくまで焼く。
調味ダレをかける。
白炒りごまを入れる。
長ネギ を入れる。
ごま油を入れる。